Domaine Lion Ridge - Cabernet Sauvignon

Domaine Lion RidgeCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Lion Ridge est un vin de la région de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Lion Ridge est dans le top 0 des vins de Western Cape.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Lion Ridge

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Genouillet

Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.

Informations sur le Domaine Lion Ridge

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Lion Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 15000 des vins de Western Cape
Dans le top 350000 des vins
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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