Domaine LoftyCrave Vineyards Old Vins Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Crave Vineyards Old Vins Zinfandel du Domaine Lofty
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crave Vineyards Old Vins Zinfandel de Domaine Lofty de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Crave Vineyards Old Vins Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crave Vineyards Old Vins Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Crave Vineyards Old Vins Zinfandel
Le Crave Vineyards Old Vins Zinfandel du Domaine Lofty s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), gigot mariné aux herbes ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Crave Vineyards Old Vins Zinfandel du Domaine Lofty
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crave Vineyards Old Vins Zinfandel du Domaine Lofty sont 2014
Informations sur le Domaine Lofty
Le Domaine Lofty fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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Le mot du vin: Grossier
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