Domaine Lopez GarciaMalaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet du Domaine Lopez Garcia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet de Domaine Lopez Garcia de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet
Le Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet du Domaine Lopez Garcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Malaga Trasanejo Reserva Especial Dulce Sweet du Domaine Lopez Garcia
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Informations sur le Domaine Lopez Garcia
Le Domaine Lopez Garcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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