Le Domaine Lord Lion fait parti des domaines à suivre à Washington. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lord Lion à Washington parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lord Lion. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lord Lion avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Lord Lion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, escargots à la bordelaise ou côtes de porc à la moutarde.
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Environ 58 % des fruits écrasés sont des raisins rouges. La chaîne de montagnes des Cascades définit la géographie de la région en agissant comme une barrière entre les deux parties. Les montagnes créent une ombre pluviale, bloquant efficacement la plupart des précipitations. Cela signifie que le bassin du fleuve Columbia, à l'est, ne reçoit qu'environ 200 mm de pluie par an, d'où un Climat continental.
Sans l'irrigation des rivières locales, dont le Columbia, le Walla Walla, le Yakima et le Snake, la viticulture ne serait pas possible. Les rivières jouent également un rôle important dans la modération des températures estivales et hivernales. En été, un flux d'air frais et humide s'élève des rivières et se mélange à l'air Sec du désert pour rafraîchir les zones environnantes et refroidir les Vignes. En hiver, lorsque les températures nocturnes peuvent descendre jusqu'à -26°C (-15°F), les rivières maintiennent la circulation de l'air et contribuent à atténuer le froid.
Une route des vins de prévue dans la région de Washington ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lord Lion.
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Il n'y aura bientôt plus d'Euralis dans le vignoble bordelais. Ayant fait le choix du conseil pour son pôle agricole, mais conservant la vente de phytos pour sa branche vitivinicole, la coopérative doit en céder 90 % à un nouveau partenaire comme prévu par la nouvelle réglementation. Bien avant la date butoir du 15 décembre 2020, Euralis est la seule coopérative du Sud-Ouest à avoir annoncé faire le choix du conseil pour l’ensemble de ses activités agricoles. Cela ne concerne pas la viticu ...
Depuis décembre 2019, la boutique parisienne du caviste Lavinia, près de la Place de la Madeleine, propose quatre eaux-de-vie françaises à la vente en vrac. Parmi elles, un cognac : la cuvée Nuage 2010 de Bourgoin. “L’idée m’est venue en visitant certains foodmarkets à l’étranger, confie Virginie Morvan, directrice de la sélection et des achats chez Lavinia. Leur politique environnementale en matière d’emballages est souvent bien plus poussée que chez nous.” Quand elle découvre que l ...
Si la France accuse bel et bien un retard sur ses voisins en ce qui concerne l’agriculture bio (avec seulement 7,5 % des superficies converties), le phénomène est comparable en ce qui concerne le vin : la moyenne s’établit à 8,5 % des surfaces viticoles. Il y a, certes, eu une progression de l’ordre de 7 % des surfaces entre 2017 et 2018, mais elle ne compense pas le retard que nous avons sur certains pays plus engagés dans cette voie. L’Italie et l’Espagne connaiss ...
Synonyme de soutirage.
