Domaine Lord'sLimited Release Three Barrel Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's est dans le top 20 des vins de McGregor.
Structure gustative du Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Release Three Barrel Shiraz de Domaine Lord's de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Limited Release Three Barrel Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Three Barrel Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Three Barrel Shiraz
Le Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, irish stew ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Three Barrel Shiraz du Domaine Lord's sont 2011, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Lord's
Le Domaine Lord's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de McGregor à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McGregor
La région viticole du McGregor se situe dans la région du Robertson en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Lord's et le Domaine Lord's y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du McGregor sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du McGregor révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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