Domaine Finca Los AljibesViña Galana Garnacha Tintonera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Galana Garnacha Tintonera du Domaine Finca Los Aljibes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Galana Garnacha Tintonera de Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Galana Garnacha Tintonera du Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Galana Garnacha Tintonera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Galana Garnacha Tintonera
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Galana Garnacha Tintonera
Le Viña Galana Garnacha Tintonera du Domaine Finca Los Aljibes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Viña Galana Garnacha Tintonera du Domaine Finca Los Aljibes
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Galana Garnacha Tintonera du Domaine Finca Los Aljibes sont 2016, 2014, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Finca Los Aljibes
Le Domaine Finca Los Aljibes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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