Domaine LosadaBierzo Red
Ce vin est composé à 100% du cépage Mencia.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Bierzo Red du Domaine Losada est dans le top 30 des vins de Bierzo.
Structure gustative du Bierzo Red du Domaine Losada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bierzo Red de Domaine Losada de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
fumée, terre
fromage, huile
violette
Au nez le Bierzo Red du Domaine Losada de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de crème, grenade ou caramel et parfois aussi des arômes de sel, toasté ou tomate.
Accords mets et vins avec du Bierzo Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bierzo Red
Les accords mets et vins originaux avec le Bierzo Red
Le Bierzo Red du Domaine Losada s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'osso buco aux champignons, pintade farcie moelleuse au four ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Bierzo Red du Domaine Losada
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bierzo Red du Domaine Losada sont 2018, 2017, 2008, 2007 et 2016.
Informations sur le Domaine Losada
Le Domaine Losada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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