Domaine Clos des Rochers - Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru

Domaine Clos des RochersGrevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers est un vin blanc de la région de Moselle.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Accords mets et vins avec du Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru

Les accords mets et vins originaux avec le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru

Le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, blanquette de lotte et saint jacques ou welsh revisité.

Détails et informations techniques sur le Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2018
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 411110
Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2017
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 3.911110
Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2016
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 4.211110
Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2015
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 3.71110.50
Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2014
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 3.911110
Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru - 2013
Dans le top 100 des vins de Moselle
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Grevenmacher Fels Pinot Gris Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers sont 2016, 2018, 2017, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Clos des Rochers

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moselle

Le Domaine Clos des Rochers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Moselle
Dans le top 150 des vins du Luxembourg
Dans le top 150 des vins de Moselle
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Moselle

La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.

Actualités liées à ce vin

Corse : Vendanges longues et hétérogènes en perspective

Les quelques pluies aoûtiennes ont profité aux raisins mais les vendanges s’annoncent longues et hétérogènes jusqu’à la mi-septembre, compliquées par les attaques de sangliers. Alors que les éléments se sont déchaînés à plus de 220 km/heure sur Calvi et la Balagne, détruisant la semaine dernière de nombreux campings et précipitant les bateaux sur les rochers, les premières vendanges en Corse se sont déroulées plutôt sereinement avec la rentrée des raisins notamment ceux de bianco gentile dès la ...

Corse : Vendanges longues et hétérogènes en perspective

Les quelques pluies aoûtiennes ont profité aux raisins mais les vendanges s’annoncent longues et hétérogènes jusqu’à la mi-septembre, compliquées par les attaques de sangliers. Alors que les éléments se sont déchaînés à plus de 220 km/heure sur Calvi et la Balagne, détruisant la semaine dernière de nombreux campings et précipitant les bateaux sur les rochers, les premières vendanges en Corse se sont déroulées plutôt sereinement avec la rentrée des raisins notamment ceux de bianco gentile dès la ...

​Top100 des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé

La quatrième édition des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé doit dévoiler son palmarès le 17 mai prochain à la Cité du Vin. En attendant, découvrez les 100 finalistes retenus dans les 5 catégories. Catégorie Empreinte : pour la réduction de l’empreinte environnementale. Catégorie Vivre ensemble : pour les pratiques respectueuses de l’humain. Catégorie Faune et Flore : pour la protection de la biodiversité. Catégorie Nature et Respect : pour la réduction durable des pesticides. ...

Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.

Autres vins du Domaine Clos des Rochers

Voir tous les vins du Domaine Clos des Rochers

Autres vins de la région de Moselle

Voir les meilleurs vins de Moselle

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Moselle