Domaine Ludger VeitRéserve Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Réserve Spätburgunder du Domaine Ludger Veit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Spätburgunder de Domaine Ludger Veit de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Spätburgunder
Le Réserve Spätburgunder du Domaine Ludger Veit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, sauté de biche stroganoff ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Réserve Spätburgunder du Domaine Ludger Veit
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Spätburgunder du Domaine Ludger Veit sont 2013
Informations sur le Domaine Ludger Veit
Le Domaine Ludger Veit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
