Le Domaine Lunch Creek au Wisconsin

Domaine Lunch Creek
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Wisconsin
Il se situe en Wisconsin

Le Domaine Lunch Creek fait parti des domaines à suivre à Wisconsin. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Wisconsin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lunch Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lunch Creek à Wisconsin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lunch Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lunch Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade

Le raffiat de Moncade est un cépage blanc pyrénéen. Descendant du gouais blanc, il ne doit pas être confondu avec l’arruffiac. Ce cépage dispose de grappes tronconiques, rameuses et ailées. Ses baies sont petites mais elles sont juteuses.Le raffiat de Moncade a été utilisé par l’ampélographe Marcel Durquety pour obtenir de nouvelles variétés que sont le perdea, l’arroba et l’arriloba. Encore appelé rousselet, le raffiat de Moncade est associé à un débourrement précoce dans l'année et à une maturité de deuxième époque tardive. Son port est semi-étalé. Ce cépage est assez productif et résiste assez bien à la pourriture grise et à l’oïdium.Le Raffiat de Moncade entre dans la vinification de certains vins de Tursan et de Béarn. Il permet de produire un vin neutre, fin, bien alcoolique et chaleureux. Il est souvent associé au petit manseng et au gros manseng, lesquels procurent une acidité importante dans les cuvées.

Actualités du Domaine Lunch Creek et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… du potiron ?

Que boire pour fêter Halloween ? Voici nos conseils de jolis vins à déguster avec votre citrouille ou potiron pour le 31 octobre. Qu’est-ce que la citrouille ou le potiron ? Creusées en lanterne pour halloween ou accommodées en velouté, ces cucurbitacées sont les reines de nos tables d’automne. Citrouille ou potiron ? La différence est si mince, qu'elle ne s'exprime guère qu'en latin savant. Tout juste pourra-t-on retenir que l ...

Il était une fois… James Suckling

Spécialiste de cigare et de vin, James Suckling est devenu l’un des leaders les plus influents dans le monde du vin. Apprécié par les passionnés venant des quatre coins du monde, il a permis au Wine Spectator d’être l’un des magazines les plus importants du monde. De quelques abonnés à des centaines de milliers de lecteurs fascinés par ses écrits, voici l’ascension de James Suckling ! (http://www.expertcruiser.com/category/blog/) Son histoire James Suckling, né en 1958 à Los Angeles, a su dès le ...

Accords halloweenesques et vin

  La star du 31 octobre, c’est la citrouille, mais après l’avoir vidée, creusée, découpée, torturée (!), pour en faire un visage orange terrifiant, il est toujours possible de la consommer. Que ce soit, sous forme de soupes, de tartes, de mousselines ou de gratins, quels vins servir avec cette cucurbitacée toute rondouillarde ? Trois Fois Vin vous donne quelques pistes !  Avec un gratin de potiron ou de cit ...

Le mot du vin: Véraison

Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.

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