Domaine LuxusSambuca di Sicilia Riserva
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sambuca di Sicilia Riserva du Domaine Luxus est dans le top 0 des vins de Sambuca di Sicilia.
Détails et informations techniques sur le Sambuca di Sicilia Riserva du Domaine Luxus
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine Luxus
Le Domaine Luxus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sambuca di Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sambuca di Sicilia
La région viticole du Sambuca di Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Amami et le Domaine Tenuta Morreale Agnello y produisent principalement des vins effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sambuca di Sicilia sont les Grillo, Nerello mascalese et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sambuca di Sicilia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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