Domaine Macatela - Blanco Airén

Domaine MacatelaBlanco Airén

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blanco Airén du Domaine Macatela est un vin blanc de la région de Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Blanco Airén du Domaine Macatela

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Blanco Airén - 2018
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Blanco Airén du Domaine Macatela sont 2018

Informations sur le Domaine Macatela

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Macatela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 75000 des vins d'Espagne
Dans le top 9000 des vins de Castille
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.

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