Domaine Madame CocoBlanc Moelleux Semi Sweet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc Moelleux Semi Sweet du Domaine Madame Coco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc Moelleux Semi Sweet de Domaine Madame Coco de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc Moelleux Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Moelleux Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Moelleux Semi Sweet
Le Blanc Moelleux Semi Sweet du Domaine Madame Coco s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, quiche poireaux, chèvre lardons ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Blanc Moelleux Semi Sweet du Domaine Madame Coco
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Madame Coco
Le Domaine Madame Coco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux Moelleux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Moelleux
Vin de légende, les grands vins blancs Moelleux sucrés ou Liquoreux du Bordelais sont connus dans le monde entier. C’est dans cette catégorie que l’on trouve le fameux Sauternes et le célèbre Château d’Yquem considéré comme un des meilleurs vins blancs du monde. Pourquoi une telle renommée ? Elle est en partie due au développement d’un champignon microscopique, le Botrytis cinerea, qui provoque, lorsque les conditions sont favorables, la fameuse pourriture noble. Mais dans cette région, il ne suffit pas que les raisins soient arrivés à maturité pour être vendangés.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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