Domaine Madeira Wine CompanySanta Maria Fine Medium Madeira
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Santa Maria Fine Medium Madeira du Domaine Madeira Wine Company
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Maria Fine Medium Madeira de Domaine Madeira Wine Company de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Santa Maria Fine Medium Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Maria Fine Medium Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Maria Fine Medium Madeira
Le Santa Maria Fine Medium Madeira du Domaine Madeira Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tarte tropézienne ou croquettes de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Santa Maria Fine Medium Madeira du Domaine Madeira Wine Company
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Maria Fine Medium Madeira du Domaine Madeira Wine Company sont 2019
Informations sur le Domaine Madeira Wine Company
Le Domaine Madeira Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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