Domaine MahiByrne Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Byrne Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Mahi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Byrne Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Mahi de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Byrne Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Byrne Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Byrne Vineyard Sauvignon Blanc
Le Byrne Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Mahi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche lardons gruyère ou quiche à la fondue de poireaux et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Byrne Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Mahi
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Mahi
Le Domaine Mahi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Actualités liées à ce vin
La sommellerie française à Bordeaux pour fêter les Maîtres Sommeliers
L’Union de la Sommellerie Française était réunie pour célébrer le trentième anniversaire de ce titre symbolisé par une grappe dorée remise à quinze nouveaux professionnels pour l’occasion. Le temps d’un week-end, l’UDSF a pris ses quartier d’hiver à Bordeaux. Pour participer à un conseil d’administration a l’ordre du jour chargé, enchaîner les dégustations et surtout fêter les trente ans de la création du titre de Maître Sommelier de l’Union de la ...
Les vins français restent incontournables dans le monde
Les appellations françaises favorites dans les trois couleurs Ouf ! Si le marché national du vin fait grise mine, le marché international laisse encore une place de choix aux vins français. Une récente étude menée par Hopscotch Sopexa, conduite auprès d’environ 1.000 professionnels du vin dans le monde (cavistes, importateurs, grossistes, distributeurs…), a révélé les tendances de croissance dans le monde en ...
Vin : trois bonnes raisons de (re) déguster Bordeaux Tasting
À l’approche des fêtes, Bordeaux Tasting, douzième du nom, revient au palais de la Bourse de Bordeaux pour deux jours de découverte de très bons crus bordelais, français voire étrangers, ces samedi 9 et dimanche 10 décembre. Depuis 2011 et son lancement, l’événement girondin, organisé par le magazine « Terre de vins », s’est considérablement étoffé, tissant… À l’approche des fêtes, Bordeaux Tasting, douzième du nom, revient au palais de la Bourse de Bordeaux pour deux jours de découverte d ...
Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
