Domaine MalivoireWhite

Vin blanc de Niagara Peninsula d'Ontario au Canada

Le White du Domaine Malivoire est un vin blanc de la région de Niagara Peninsula d'Ontario.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du White

Les accords qui marchent parfaitement avec le White

Les accords mets et vins originaux avec le White

Le White du Domaine Malivoire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, gratin de pommes de terre au thon ou courgettes rondes farcies.

Détails et informations techniques sur le White du Domaine Malivoire

Domaine

Domaine Malivoire

Cépages

Chardonnay , Gewurztraminer , Riesling

Région/Appellation

Niagara Peninsula

Grande région viticole

Ontario

Pays

Canada

Style de vin

Blanc

Alcool

12°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Malivoire

Le domaine propose 59 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

Le Domaine Malivoire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 15000 des vins du Canada

Dans le top 3500 des vins de Niagara Peninsula

Dans le top 350000 des vins blancs

Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Niagara Peninsula

La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de Climat Frais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.

La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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