Domaine Manuel CarreñoLa Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Mencía du Domaine Manuel Carreño est dans le top 70 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du La Mencía du Domaine Manuel Carreño
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mencía de Domaine Manuel Carreño de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le La Mencía
Le La Mencía du Domaine Manuel Carreño s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, cannellonis de saumon ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le La Mencía du Domaine Manuel Carreño
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Manuel Carreño
Le Domaine Manuel Carreño fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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