Domaine MarangonaLugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva du Domaine Marangona de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva
Le Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva du Domaine Marangona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), agneau en sauce épicée ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva du Domaine Marangona
Découvrez le cépage: Black Monukka
Variété de raisin de table très anciennement connue. Elle serait issue d'un croisement entre le khourmany kizil ou ichkimar et la sultanine. En réalité, sous le nom de Monukka existe plusieurs variétés - toutes ne sont pas apyrènes - se ressemblant quelque peu et que l'on peut rencontrer en Arménie, en Bulgarie, en Slovaquie, en Moldavie, en Italie, en Ouzbékistan, en Afghanistan, en Iran, en Afrique du Sud, aux Etats unis (Californie), ... en France, le black Monukka n'est pratiquement pas cultivé et intéresse essentiellement les jardiniers amateurs. - Synonymie : monucca en Afrique du sud et Etats unis ..., monukka i siah en Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italie à tort car la sultanine noire existe bien mais elle est très rare (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva du Domaine Marangona sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Marangona
Le Domaine Marangona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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Le mot du vin: Finesse
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