Domaine MarbaMaceración Carbónico Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Maceración Carbónico Tinto du Domaine Marba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maceración Carbónico Tinto de Domaine Marba de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Maceración Carbónico Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maceración Carbónico Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Maceración Carbónico Tinto
Le Maceración Carbónico Tinto du Domaine Marba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, pâtes saumon - crème fraîche ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Maceración Carbónico Tinto du Domaine Marba
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maceración Carbónico Tinto du Domaine Marba sont 2019, 2013, 2018, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Marba
Le Domaine Marba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tacoronte-Acentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tacoronte-Acentejo
La région viticole du Tacoronte-Acentejo se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Buten - Crater et le Domaine Marba y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tacoronte-Acentejo sont les Merlot, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tacoronte-Acentejo révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Actualités liées à ce vin
Un jeune réfugié Afghan mordu de vins "naturels" d’Alsace
Le déclic du vin « C’est en Alsace que je suis tombé amoureux du vin », témoigne Haroon Rahimi. « La période la plus difficile de ma vie, c’est quand j’ai dû partir d’Afghanistan. La mentalité ne me plaisait pas, je me sentais très seul… Je ne trouvais plus ma place, ma vie était en danger », confie dans un français parfait cet élégant jeune homme à la fine moustache, originaire de Ma ...
VIDEO. Vins d'Alsace : Haroon Rahimi, le réfugié afghan qui redonne vie à des cépages oubliés
Haroon Rahimi est un jeune homme de 24 ans, un réfugié afghan qui est arrivé en France en 2016. Et qui s’est retrouvé pris de passion pour le vin d’Alsace. Cette passion permet à des vieux cépages alsaciens oubliés d’être à nouveau mis en lumière. Le produit de la première vinification de Haroon Rahimi, véritable expérimentation est étonnant. Détonnant, aussi : ces cépages ne peuvent plus être utilisés pour faire du vin d’Alsace à cause du phylloxéra. Haro ...
Alsace Auxerrois Trois Châteaux 2018 du domaine Kuentz-Bas
Domaine Kuentz-Bas Auxerrois Trois Châteaux 2018AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 91/100 Commentaire de dégustation : Une matière franche, généreuse et droite, une belle intensité de saveurs, une finale épicée avec de jolis amers : un vin complet, précis, très réussi dans son caractère tranchant, qui rend hommage au trop négligé cépage auxerrois. Le mot du domaine : « C&rs ...
Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.
