Domaine Marchesi del SalentoIl Gladiatore Sangiovese - Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro du Domaine Marchesi del Salento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro de Domaine Marchesi del Salento de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro du Domaine Marchesi del Salento de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro
Le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro du Domaine Marchesi del Salento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou baekenofe (ragoût de viande alsacien).
Détails et informations techniques sur le Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro du Domaine Marchesi del Salento
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Gladiatore Sangiovese - Negroamaro du Domaine Marchesi del Salento sont 2011, 2013, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Marchesi del Salento
Le Domaine Marchesi del Salento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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