Domaine Marco Gavio - Vino Nobile di Montepulciano

Domaine Marco GavioVino Nobile di Montepulciano

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Marco Gavio est un vin rouge de la région de Vino Nobile di Montepulciano en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Marco Gavio

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vino Nobile di Montepulciano de Domaine Marco Gavio de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Marco Gavio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Vino Nobile di Montepulciano - 2017
Dans le top 100 des vins de Vino Nobile di Montepulciano
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Marco Gavio sont 2017

Informations sur le Domaine Marco Gavio

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino Nobile di Montepulciano dans la région de Toscane

Le Domaine Marco Gavio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 75000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins de Vino Nobile di Montepulciano
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano

La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Pigeage

Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.

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