Domaine Cantina Marco MerliVenco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Venco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venco Bianco de Domaine Cantina Marco Merli de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Venco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Venco Bianco
Le Venco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le Venco Bianco du Domaine Cantina Marco Merli
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Cantina Marco Merli
Le Domaine Cantina Marco Merli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
