Domaine Cantina Marco MerliZerodibabo Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Zerodibabo Rosso du Domaine Cantina Marco Merli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zerodibabo Rosso de Domaine Cantina Marco Merli de la région de Ombrie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Zerodibabo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zerodibabo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Zerodibabo Rosso
Le Zerodibabo Rosso du Domaine Cantina Marco Merli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Zerodibabo Rosso du Domaine Cantina Marco Merli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zerodibabo Rosso du Domaine Cantina Marco Merli sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Cantina Marco Merli
Le Domaine Cantina Marco Merli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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