Domaine Maree d'IoneOrganic Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Organic Fiano du Domaine Maree d'Ione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Fiano de Domaine Maree d'Ione de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Fiano du Domaine Maree d'Ione de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Organic Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Fiano
Le Organic Fiano du Domaine Maree d'Ione s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche aux courgettes ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Organic Fiano du Domaine Maree d'Ione
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Fiano du Domaine Maree d'Ione sont 2019, 2020, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Maree d'Ione
Le Domaine Maree d'Ione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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