Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)DER Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du DER Spätburgunder du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le DER Spätburgunder de Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du DER Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le DER Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le DER Spätburgunder
Le DER Spätburgunder du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le DER Spätburgunder du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Le Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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