Domaine Marqués de GriñonCriado en Barrica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon est dans le top 20 des vins de Castille.
Structure gustative du Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Criado en Barrica de Domaine Marqués de Griñon de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Criado en Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Criado en Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Criado en Barrica
Le Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pâtes aux asperges et poulet ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Criado en Barrica du Domaine Marqués de Griñon sont 2019, 2014
Informations sur le Domaine Marqués de Griñon
Le Domaine Marqués de Griñon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
