Domaine FußerDeidesheimer Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Deidesheimer Weissburgunder du Domaine Fußer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deidesheimer Weissburgunder de Domaine Fußer de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Deidesheimer Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deidesheimer Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Deidesheimer Weissburgunder
Le Deidesheimer Weissburgunder du Domaine Fußer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de citrouille (potiron) au thon, noix de saint-jacques crème de coco ou burger d'avocat.
Détails et informations techniques sur le Deidesheimer Weissburgunder du Domaine Fußer
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Fußer
Le Domaine Fußer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
