Domaine Martin SchmidtVulkanlöss Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken de Domaine Martin Schmidt de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vulkanlöss Spätburgunder Trocken du Domaine Martin Schmidt
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Martin Schmidt
Le Domaine Martin Schmidt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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