Domaine Martin WaßmerChardonnay Markgräflerland 'SW'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer est dans le top 50 des vins de Baden.
Structure gustative du Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Markgräflerland 'SW' de Domaine Martin Waßmer de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer sont 2017, 2015, 2016, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Martin Waßmer
Le Domaine Martin Waßmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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