Domaine Mas DelmasMarie Delmas Côtes du Roussillon Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas Delmas est dans le top 50 des vins de Côtes du Roussillon Villages.
Structure gustative du Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas Delmas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages de Domaine Mas Delmas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages
Le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas Delmas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), lasagnes bolognaise ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas Delmas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marie Delmas Côtes du Roussillon Villages du Domaine Mas Delmas sont 2017, 2014
Informations sur le Domaine Mas Delmas
Le Domaine Mas Delmas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages
La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi le maire de Bordeaux, Pierre Hurmic, est-il allé dans des vignes de Haute Gironde ?
« C’est vrai qu’il n’y a pas beaucoup de mildiou à Bordeaux. » Rires autour de la table au château Grand Launay. La phrase est de Bernard Farges, le président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Il fait partie de la petite délégation invitée par Pierre Hurmic, le maire de Bordeaux, à visiter trois exploitations viticoles des Côtes de Bourg, près de Blaye, ce lundi 21 août. De fait, la ville de Bordeaux en elle-même compte… deux véritables vignes,celle de la Victoire, plantée ...
Le renouveau du château Loudenne à Saint-Yzans-de-Médoc
La récente acquisition du Loudenne II est en harmonie avec la nouvelle politique du domaine, imaginée par Sophie et Christophe Gouache, propriétaires du château Loudenne depuis mars 2022. Elle consiste à investir… La récente acquisition du Loudenne II est en harmonie avec la nouvelle politique du domaine, imaginée par Sophie et Christophe Gouache, propriétaires du château Loudenne depuis mars 2022. Elle consiste à investir massivement, à la fois dans la qualité du vin, avec la replantation ...
1198e émission – Olivier Poulet et Arnaud Krzyzaniak – 30/04/2023
DIMANCHE 30 AVRIL 2023 Olivier Poulet – Avocat au Barreau de Rennes Avocat depuis 2008 au Barreau de Rennes, Maître Poulet est spécialisé dans la législation sur la communication autour des boissons alcoolisées et l’accompagnement des producteurs. Grand expert dans ce domaine, il a créé une base de données spécialisée nommée « Alcool et Droit ». A travers, cette plateforme comportant plus de 200 fiches, Maître Poulet répond à des questions concernant la loi Evin et les droits en France en ...
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
