Domaine Mas du PountilMont Baudile Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mont Baudile Blanc du Domaine Mas du Pountil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mont Baudile Blanc de Domaine Mas du Pountil de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du Mont Baudile Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mont Baudile Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mont Baudile Blanc
Le Mont Baudile Blanc du Domaine Mas du Pountil s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, quiche poireaux, chèvre lardons ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Mont Baudile Blanc du Domaine Mas du Pountil
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mont Baudile Blanc du Domaine Mas du Pountil sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Mas du Pountil
Le Domaine Mas du Pountil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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