Domaine Masseria LudovicoOcchio di Sole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Occhio di Sole du Domaine Masseria Ludovico
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Occhio di Sole de Domaine Masseria Ludovico de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Occhio di Sole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Occhio di Sole
Les accords mets et vins originaux avec le Occhio di Sole
Le Occhio di Sole du Domaine Masseria Ludovico s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche aux épinards et au chèvre ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Occhio di Sole du Domaine Masseria Ludovico
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Informations sur le Domaine Masseria Ludovico
Le Domaine Masseria Ludovico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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