Domaine MastrosassoBastiano Rosso Bologna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bastiano Rosso Bologna du Domaine Mastrosasso est dans le top 80 des vins des Marches.
Structure gustative du Bastiano Rosso Bologna du Domaine Mastrosasso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bastiano Rosso Bologna de Domaine Mastrosasso de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bastiano Rosso Bologna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bastiano Rosso Bologna
Les accords mets et vins originaux avec le Bastiano Rosso Bologna
Le Bastiano Rosso Bologna du Domaine Mastrosasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, lasagnes au thon ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Bastiano Rosso Bologna du Domaine Mastrosasso
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bastiano Rosso Bologna du Domaine Mastrosasso sont 2015
Informations sur le Domaine Mastrosasso
Le Domaine Mastrosasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
