Domaine Weingut Matthias GlaserClassic Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Classic Grauer Burgunder du Domaine Weingut Matthias Glaser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Grauer Burgunder de Domaine Weingut Matthias Glaser de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Classic Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Grauer Burgunder
Le Classic Grauer Burgunder du Domaine Weingut Matthias Glaser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, pâtes à la tunisienne ou pizza tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Classic Grauer Burgunder du Domaine Weingut Matthias Glaser
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine Weingut Matthias Glaser
Le Domaine Weingut Matthias Glaser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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