Domaine Maullin-Péchaud - Bordeaux Moelleux

Domaine Maullin-PéchaudBordeaux Moelleux

Le Bordeaux Moelleux du Domaine Maullin-Péchaud est un vin doux de la région de Bordeaux Moelleux à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Détails et informations techniques sur le Bordeaux Moelleux du Domaine Maullin-Péchaud

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muskat Oliver

Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Maullin-Péchaud

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux Moelleux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Maullin-Péchaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux Moelleux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 30000 des vins de Bordeaux Moelleux
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La région viticole de Bordeaux Moelleux

Vin de légende, les grands vins blancs Moelleux sucrés ou Liquoreux du Bordelais sont connus dans le monde entier. C’est dans cette catégorie que l’on trouve le fameux Sauternes et le célèbre Château d’Yquem considéré comme un des meilleurs vins blancs du monde. Pourquoi une telle renommée ? Elle est en partie due au développement d’un champignon microscopique, le Botrytis cinerea, qui provoque, lorsque les conditions sont favorables, la fameuse pourriture noble. Mais dans cette région, il ne suffit pas que les raisins soient arrivés à maturité pour être vendangés.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.

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