Domaine Maurice GrumierPassion Blanc de Noirs Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Passion Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Maurice Grumier
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Passion Blanc de Noirs Brut Champagne de Domaine Maurice Grumier de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Passion Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passion Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Passion Blanc de Noirs Brut Champagne
Le Passion Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Maurice Grumier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, lasagnes de saumon aux épinards ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Passion Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Maurice Grumier
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Informations sur le Domaine Maurice Grumier
Le Domaine Maurice Grumier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Clos de MezMademoiselle M 2021 AOC FleurieVin rougeVin du Beaujolais Note : 90 /100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : 2021 a été très bien géré par le domaine. Mademoiselle M s’offre avec une réserve qui laisse percevoir une grande noblesse. Le vin ne tombe pas dans le végétal et nous fait profiter de son fruit frais, aux tanins veloutés, mais à la longueur diffuse. Le mot du domaine : « Mademoiselle M ...
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
