Domaine McGuiganBlack Label Chardonnay
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Black Label Chardonnay du Domaine McGuigan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Label Chardonnay de Domaine McGuigan de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, beurre
crème, fromage
pierre, miel
bette, paille
cannelle
Au nez le Black Label Chardonnay du Domaine McGuigan de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits à noyau ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Black Label Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Label Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Black Label Chardonnay
Le Black Label Chardonnay du Domaine McGuigan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Black Label Chardonnay du Domaine McGuigan
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Label Chardonnay du Domaine McGuigan sont 2011, 2010, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine McGuigan
Le Domaine McGuigan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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