Domaine McPherson Cellars - Les Copains Blanc

Domaine McPherson CellarsLes Copains Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Copains Blanc du Domaine McPherson Cellars est un vin blanc de la région du Texas.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Copains Blanc du Domaine McPherson Cellars de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.

Accords mets et vins avec du Les Copains Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Copains Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Les Copains Blanc

Le Les Copains Blanc du Domaine McPherson Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de cône de pizza, lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère ou filets de maquereaux (vite fait au four).

Détails et informations techniques sur le Les Copains Blanc du Domaine McPherson Cellars

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Derniers millésimes de ce vin

Les Copains Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.71110.50
Les Copains Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.61110.50
Les Copains Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.911110
Les Copains Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 411110
Les Copains Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Les Copains Blanc du Domaine McPherson Cellars sont 2014, 2015, 2013, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine McPherson Cellars

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Texas
Retrouvez le Domaine McPherson Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine McPherson Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Texas
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 250 des vins du Texas
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du Texas

Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.

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Le mot du vin: Éclaircissage

Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.

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