Domaine MelvilleEstate Sta. Rita Hills Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville est dans le top 30 des vins de Sta. Rita Hills.
Structure gustative du Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Sta. Rita Hills Syrah de Domaine Melville de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou anis et parfois aussi des arômes de herbe, cèdre ou sauge.
Accords mets et vins avec du Estate Sta. Rita Hills Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Sta. Rita Hills Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Sta. Rita Hills Syrah
Le Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Sta. Rita Hills Syrah du Domaine Melville sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 2017.
Informations sur le Domaine Melville
Le Domaine Melville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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