Domaine Memories CHSauvignon Blanc

Vin blanc de Central Valley au Chili

3.0

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Sauvignon Blanc du Domaine Memories CH est un vin blanc de la région de Central Valley.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Memories CH

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Memories CH de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc du Domaine Memories CH s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou lapin au chèvre et à la menthe.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Memories CH

Domaine

Domaine Memories CH

Cépages

Région/Appellation

Central Valley

Pays

Chili

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Prosecco

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2011

Dans le top 100 des vins de Central Valley

Note moyenne: 3.2

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Memories CH sont 2011

Informations sur le Domaine Memories CH

Le domaine propose 6 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Central Valley

Le Domaine Memories CH fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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