Domaine Meriguet-LeclabartRosé Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Rosé Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Brut Champagne
Le Rosé Brut Champagne du Domaine Meriguet-Leclabart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, darne de thon rouge à la provençale ou seiche au cidre.
Détails et informations techniques sur le Rosé Brut Champagne du Domaine Meriguet-Leclabart
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Meriguet-Leclabart
Le Domaine Meriguet-Leclabart fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
#95 – Thibault Legrand – 29/02/2024
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 95ème épisode, partons direction Fleury-la-Rivière, à la rencontre de Thibault Legrand : 00:58 ‘ : Son arrivée sur le domaine 02:04 ‘ : La Cave aux Coquillages 02:27 ‘ : Découvrir le métier de vigneron 03:44 ‘ : La création de son projet vigneron 05:43 ‘ : Une transmission entre amis 06:24 ‘ : Des rencontres vigneronnes inspirantes 07:47 ‘ : Son évolution de la vigne au vin 09:43 ‘ : Sa v ...
Le dégorgement des vins effervescents, comment ça marche ?
Le dégorgement des vins effervescents : une étape cruciale dans la vinification Le dégorgement est une étape spécifique de la production de champagnes, mousseux, crémants et autres effervescents. Il consiste à éliminer les lies et dépôts formés lors de la seconde fermentation en bouteilles, encore dénommée prise de mousse. Il intervient après le mûrissement en cave, qui peut durer dix à ...
Quels vins boire avec du tarama ?
LE VRAI TARAMA EST PÂLE Originaire de Grèce (son nom vient du grec taramas, qui signifie « œufs de poisson salés »), le tarama est composé d’œufs de cabillaud salés, séchés et fumés. Déguster un bon tarama n’est pas si courant. Avec leur couleur fluo peu attractive et leur faible teneur en œufs de poissons fumés, les taramas bon marché pullulent en effet sur les étals. Bien plus huile ...
Le mot du vin: Agrément
Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
