Domaine MerottoBareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut du Domaine Merotto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut de Domaine Merotto de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut du Domaine Merotto de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut
Le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut du Domaine Merotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, quiche poireaux, chèvre lardons ou muffin salé à provençale.
Détails et informations techniques sur le Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut du Domaine Merotto
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bareta Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut du Domaine Merotto sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Merotto
Le Domaine Merotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
