Domaine Methode Sauvage - Iruai Giallo

Domaine Methode SauvageIruai Giallo

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Iruai Giallo du Domaine Methode Sauvage est un vin rouge de la région de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nebbiolo et le Teroldego.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Iruai Giallo du Domaine Methode Sauvage

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Iruai Giallo de Domaine Methode Sauvage de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Iruai Giallo du Domaine Methode Sauvage de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Iruai Giallo du Domaine Methode Sauvage

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Iruai Giallo - 2019
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 411110
Iruai Giallo - 2018
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Iruai Giallo du Domaine Methode Sauvage sont 2018, 2019

Informations sur le Domaine Methode Sauvage

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Methode Sauvage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Californie
Dans le top 80000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

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