Domaine J MettIngelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder du Domaine J Mett
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder de Domaine J Mett de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Le Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder du Domaine J Mett s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder du Domaine J Mett
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Informations sur le Domaine J Mett
Le Domaine J Mett fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
