Domaine MezzacoronaPinot Grigio Trentino
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Trentino du Domaine Mezzacorona
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Trentino de Domaine Mezzacorona de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
fromage, huile
paille, herbe
beurre, boisé
chèvrefeuille, lavande
poivre blanc, menthe
Au nez le Pinot Grigio Trentino du Domaine Mezzacorona de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou orange et parfois aussi des arômes de herbe, miel ou melon.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Trentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Trentino
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Trentino
Le Pinot Grigio Trentino du Domaine Mezzacorona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Trentino du Domaine Mezzacorona
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Trentino du Domaine Mezzacorona sont 2018, 2019, 2017, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Mezzacorona
Le Domaine Mezzacorona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Actualités liées à ce vin
Le vignoble européen demande un plan de soutien extraordinaire sur 2 à 3 ans
L'Italien Luca Rigotti, président du groupe coopératif Mezzacorona et de l'Alliance Coopérative des Vins Italiens, vient de succéder au Français Thierry Coste à la tête du groupe vin au sein du Copa-Cogeca. A l’heure du Conseil européen des ministres de l'Agriculture, il fait le point sur ses priorités. C'est la première fois qu'un Italien est élu à la présidence du groupe vin au sein du Copa-Cogeca. Cela modifiera-t-il ses priorités ‘ A LIRE AUSSI Syndicaliste européen Le ...
Il faut un plan de soutien extraordinaire, avec des mesures sur 2 à 3 ans
L'Italien Luca Rigotti, président du groupe coopératif Mezzacorona et de l'Alliance Coopérative des Vins Italiens, vient de succéder au Français Thierry Coste à la tête du groupe vin au sein du Copa-Cogeca. A quelques jours du Conseil européen des ministres de l'Agriculture, il fait le point sur ses priorités. C'est la première fois qu'un Italien est élu à la présidence du groupe vin au sein du Copa-Cogeca. Cela modifiera-t-il ses priorités ‘ A LIRE AUSSI Syndicaliste européen Le ...
Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs
En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.