Domaine Mi SueñoHerrera Selección Rolando Jr.
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Herrera Selección Rolando Jr. du Domaine Mi Sueño
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herrera Selección Rolando Jr. de Domaine Mi Sueño de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Herrera Selección Rolando Jr. du Domaine Mi Sueño de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Herrera Selección Rolando Jr.
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herrera Selección Rolando Jr.
Les accords mets et vins originaux avec le Herrera Selección Rolando Jr.
Le Herrera Selección Rolando Jr. du Domaine Mi Sueño s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou parmentier de canard aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Herrera Selección Rolando Jr. du Domaine Mi Sueño
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herrera Selección Rolando Jr. du Domaine Mi Sueño sont 2014, 2012, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Mi Sueño
Le Domaine Mi Sueño fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coombsville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coombsville
La région viticole du Coombsville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Burly et le Domaine Realm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coombsville sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coombsville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou cèdre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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