Domaine Michael AndresSauvignon Blanc Buntsandstein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Buntsandstein du Domaine Michael Andres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Buntsandstein de Domaine Michael Andres de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Buntsandstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Buntsandstein
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Buntsandstein
Le Sauvignon Blanc Buntsandstein du Domaine Michael Andres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche poireaux, chèvre lardons ou tarte au chèvre et à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Buntsandstein du Domaine Michael Andres
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Buntsandstein du Domaine Michael Andres sont 2019
Informations sur le Domaine Michael Andres
Le Domaine Michael Andres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
