Domaine Middle SisterGoodie Two-Shoes Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Goodie Two-Shoes Pinot Noir du Domaine Middle Sister
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goodie Two-Shoes Pinot Noir de Domaine Middle Sister de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Goodie Two-Shoes Pinot Noir du Domaine Middle Sister de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Goodie Two-Shoes Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goodie Two-Shoes Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Goodie Two-Shoes Pinot Noir
Le Goodie Two-Shoes Pinot Noir du Domaine Middle Sister s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Goodie Two-Shoes Pinot Noir du Domaine Middle Sister
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goodie Two-Shoes Pinot Noir du Domaine Middle Sister sont 2016, 2010, 2012, 2008 et 2015.
Informations sur le Domaine Middle Sister
Le Domaine Middle Sister fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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