Domaine Mikrosvín Mikulov - Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů

Domaine Mikrosvín MikulovRulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů du Domaine Mikrosvín Mikulov est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů

Les accords mets et vins originaux avec le Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů

Le Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů du Domaine Mikrosvín Mikulov s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc ou couteaux en persillade.

Détails et informations techniques sur le Rulandské Bílé Březí Liščí Vrch Výběr z Hroznů du Domaine Mikrosvín Mikulov

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Mikrosvín Mikulov

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Mikrosvín Mikulov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
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Dans le top 200 des vins de Morava
Dans le top 100000 des vins blancs
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La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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