Domaine Moët & ChandonGrand Vintage Brut Champagne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grand Vintage Brut Champagne du Domaine Moët & Chandon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grand Vintage Brut Champagne de Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
crème, levure
beurre, vanille
miel, pierre
paille, bette
poivre blanc, menthe
chèvrefeuille, fleur d'oranger
Au nez le Grand Vintage Brut Champagne du Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, herbe coupée ou compote de pomme et parfois aussi des arômes de huile, banane ou amandes grillées.
Accords mets et vins avec du Grand Vintage Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vintage Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vintage Brut Champagne
Le Grand Vintage Brut Champagne du Domaine Moët & Chandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, raie aux câpres ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Grand Vintage Brut Champagne du Domaine Moët & Chandon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Vintage Brut Champagne du Domaine Moët & Chandon sont 1959, 1988, 2005, 1990 et 1995.
Informations sur le Domaine Moët & Chandon
Le Domaine Moët & Chandon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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